lunes, 9 de enero de 2012

Pizza especial de Claudia y Daniela

Nuevamente una pizza, pero esta es diferente, hace unos días nos dejaron a mis sobrinas para que pasaran con nosotros una noche aqui en casa.
Tras hacernos con unas pelis y unas palomitas, y pasar la tarde jugando con ellas y como no echarnos unos aperitivos ... esta vez .... de palomitas, patatas y aceitunas ... y una cantidad ingente de trina de naranja ... pues nos dispusimos para la cena, que luego tocaba Alvin y las Ardillas .... lo se, no es El Padrino, pero tampoco esta mal.
Mis sobrinas son dos angelitos preciosos, pero como niños, llega un momento que se cansan, y pensamos que lo mejor sería cocinar con ellas, claro que los miedos a las cocinas y sartenes y tal y cual pascual ... pues nos decidimos por unas pizzas. Aunque tuvimos un problemilla añadido, y es que a la vez que preparabamos las pizzas, la tia Laura se encontraba peleando con la masa del roscon de reyes (que pronto publicaremos), y eso dificultaba su concentracion en la elaboracion artesanal de las pizzas y se inclinaran mas por el arte de meter los dedos en la "masa pegajosa esa de la tía".



Ingredientes (elegidos por Claudia y Daniela):
Base de pizza, tranchetes, orlando, mucho oregano, y en este caso jamon york, salchichas y queso.



Modo de elaboración
Lo primero que hay que tener en cuenta, en que todo lo tienes que hacer por duplicado, para evitar peleas, porque cualquier cosa que haya que hacer .... lo querran hacer las dos, y al mismo tiempo. Así que en este caso, saqué el envase de pizzas, y dos platos, y cada sobrina coloco una base de pizza sobre un plato. A continuación echamos tomate frito en cada una de las pizzas, y cada sobrina extendio el tomate con una cuchara sin dejar ni un solo milimetro sin tomate ... es lo que tiene colorear sin salirte de los bordes. Tras esto colocamos los tranchetes .... de momento no habia peleas, cada una abria y colocaba los tranchetes en cada pizza y por ultimo yo eche el oregano sobre las pizzas (cuando ven el oregano, tuvieron la tipica reaccion ... "a mi eso no me gusta", aun asi lo echamos y claro que las gustó).... pero amigos .... viene el problema. Habia que centrarse en los ingredientes de su UNICA pizza, primero había que desmenuzar varias lonchas de jamon york y colocarlas .... asi que las iba repartiendo las lonchas, y lo mismo con el queso, para finalizar tocaban las salchichas .... las corte en rodajas y dejé que ellas las colocaran, ahi tuve el error de despistarme unos segundos, ya que cuando miré el plato estaba vacío, y es que tenian las salchichas en las manos, para ponerlas, en vez de ir una a una, pues era a ver quien cogia mas, pero acabó todo muy bien, y de aqui amigos ... al horno, y pasados 15 minutillos nos las comimos, y muy ricas.

Consejos
  • Los niños son muy listos, y si eligen unos ingredientes .... hazlos caso, ni que decir tiene que su pizza estaba mucho mas rica que la nuestra, no habia color.
  • Intentar si son dos, repartir las tareas entre las dos, no solo conseguiras que no se aburran, sino que participaran mas activamente y no discutiran.
  • Trinaranjus .... Gracias por todo

Un beso para las dos princesas. Os queremos mucho, y cuando volvais ..... hamburguesas.

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