jueves, 17 de enero de 2013

Burguer de Pollo relleno

El mundo de las hamburguesas caseras siempre da mucho juego. En este caso las hicimos con pollo. Sanas y sabrosas y encima faciles de hacer.

Ingredientes:
Pollo picado
1 zanahoria
1/2 pimiento verde
1 diente de ajo
1/2 cebolla
1 huevo

Modo de elaboracion:
Primero picaremos muy finito la zanahoria, ajo y pimiento y sofreiremos unos minutos.
A continuacion en un bol o fuente colocamos la carne picada junto con el huevo batido, y el sofrito y mezclaremos dando forma a nuestros futuros filetes.
Solo queda colocarlos en la sarten y hacerlos.
En esta ocasion utilizamos cebollita frita tambien como acompañamiento.
Disfrutar porque es facil

Consejos:
Como toda hamburguesa que se precie, acepta su tomate, su quesito, sus pepinillos y cualquier variante, y por supuesto sus salsitas ricas.

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