lunes, 26 de marzo de 2012

Sardinas con pimientos

Esta es otra de las recetas de Falsarius amigo de la buena y rapida cocina, y si, rapido y rico, que mas se puede pedir.

Ingredientes
1 lata de sardinas picantes
1 lata de sardinas con tomate
1 cebolla
1 pimiento verde
Sal, aceite, pimienta

Modo de elaboracion
  • Lo primero que hacemos es trocear la cebolla y el pimiento y comenzar con el sofrito de estos dos ingredientes.
  • Mientras se va haciendo, abrimos las dos latas de sardinas, las desmenuzamos, aprovechando a retirar la espina.
  • Juntamos las sardinas con el sofrito, salpimentamos y removemos, y listo para comer, ya que nos valdrá con calentar un pelin las sardinas para tener el plato listo
Consejos
  • Poco consejo se puede dar en esta receta, solo que la cocina rapida no tiene porque ser de baja calidad, en breve el magro con habas tambien forma parte de la cocina rapida de Falsarius que probamos en casa de Mar y Chema y esta buenisimo, y forma parte de nuestro habitual en las cenas.

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